Народные рецепты

Индийская диета

Прибавка в весе — типичный «неприятный сюрприз» осеннего сезона. Погода ухудшается, световой день сокращается, в результате мы меньше двигаемся и больше едим… И вот уже для избавления от лишних килограммов необходима диета. Попробуйте индийскую: за 7 дней можно сбросить 7 кг!

Заморские секреты

Каким образом подавляющему большинству населения Индии удается сохранять стройность? Ответ прост: все основано на незамысловатом, на первый взгляд, питании. Действительно, набор основных продуктов питания невелик. Это рис с карри и корицей, коровье молоко, фрукты, орехи, тушеные овощи, байховый чай. Но именно данные продукты обеспечивают организм всем необходимым для нормального существования и препятствуют ожирению!

И поэтому диетологи разработали особую диету, основанную преимущественно на традиционных продуктах питания в Индии. В западных странах диета стала популярной, поскольку позволяет за неделю сбросить до 7 кг. Заманчиво, не правда ли? Вот и я решила воспользоваться данной диетой. Результатом довольна. Теперь рекомендую диету подругам. Есть лишь одно «но» — диета не подходит людям, у которых ЖКТ плохо работает и наблюдается склонность к запорам.

Ода рису

Если говорить о достоинствах диеты, то их много. Прежде всего небольшой набор рекомендованных продуктов
Напоминалки

• Приправу карри следует добавлять в рис за 10 минут до его готовности!
• Для диеты подходит как белый, так и коричневый рис является источником легкоусвояемых углеводов, благодаря которым за время диеты не появляется чувство усталости.

Взять, к примеру, рис. Незаменимые аминокислоты, содержащиеся в рисовых зернах, придают энергию, повышают физическую активность и общий тонус организма. О некоторых аминокислотах расскажу подробнее.

• Изолейцин и метиониназа обеспечивают правильный углеводный и жировой обмен организма.
• Валин и лизин улучшают умственную работоспособность.
• Лейцин держит под контролем «плохой» холестерин в крови.
• Треонин отвечает за гормональный баланс.
• Фенилаланин и триптофан регулируют деятельность щитовидной железы. Кроме того, эти вещества — природные антидепрессанты, поэтому отличное настроение во время диеты вам обеспечено!

Голодать не придется

Важно и то, что рис, сваренный на молоке, обеспечивает быстрое насыщение. Ко всему прочему непременное условие индийской диеты — употребление риса только вместе с корицей, которая подавляет аппетит, и приправой карри.

Обратите внимание: потребуется именно приправа карри! Не путайте название с соответствующим индийским блюдом или листьями одноименного растения. Приправа карри (ее можно купить в любом магазине) не только подавляет аппетит, но и блокирует рост жировой ткани. Более того, она провоцирует ускорение обмена веществ даже в большей степени, чем известные всем «стимуляторы метаболизма» — сельдерей и шпинат.

Все дело в особом веществе приправы — куркумине, -которое предотвращает развитие жировых клеток, уменьшая при этом общую массу жировой ткани.

День за днем

• 1-й день

Завтрак: 1 стакан молока, 1 банан (мандарин или апельсин).

Обед: 3 ст. л. вареного риса с солью, чай без сахара, 1/3 индийского блюда бхуджиа. Чтобы приготовить бхуджиа, надо нарезать 3 помидора, 1 баклажан, 2 болгарских перца, 1 морковь, 2 зубчика чеснока. Немного обжарить баклажан и морковь на растительном масле, затем добавить перцы и помидоры, тушить на маленьком огне 15 минут. Далее внести 1 ч. л. приправы карри, соль по вкусу и чеснок, тушить еще 10 минут.

Ужин: 2/3 блюда бхуджиа, чай.

• 2-й день

Завтрак: половина грейпфрута, чай.

Обед: 6 ст. л. вареного риса с 1 ч. л. приправы карри и солью,1 стакан молока.

Ужин: чай, индийское блюдо хаади. Для его приготовления понадобятся 2 яблока и 1 морковь, их следует нарезать соломкой, добавить 1 ч. л. меда и несколько капель лимона.

• 3-й день

Завтрак: 2 мандарина, 1 стакан чая.

Обед: 5 ст. л. отварного риса с приправой карри и солью по вкусу, чай.

Ужин: 5 ст. л. отварного риса с солью, 2 мандарина, чай.

• 4-й день

Завтрак: 1 стакан молока, 2 вареных куриных яйца.

Обед: 100 г отварной стручковой фасоли (можно спаржевой или обыкновенной), чай.

Ужин: 5 ст. л. отварного риса, чай с добавлением щепотки корицы.

• 5-й день

Завтрак: 1 апельсин, 10 миндальных орехов, чай.

Обед: 6 ст. л. вареного риса с 1 ч. л. приправы карри.

Ужин: сливочный суп, чай. Чтобы приготовить порцию супа, положите 40 г риса в 200 мл кипящей воды, поварите 10 минут, влейте 300 мл сливок, добавьте шепотку соли и варите рис до готовности.

• 6,7-й день

Повторяют режим первых двух дней. Удачного похудения!

Статьи по теме:

• Хотите похудеть? Полюбите каши!
• Тибетская диета
• Диета софи лорен
• Огуречная диета для похудения
• Диета на сухофруктах

Оставить комментарий

Данный сайт содержит самые необходимые сведения по лечению, восстановлению и профилактике наиболее распространенных в настоящее время заболеваний. Подробно расписаны несложные народные манипуляции, которые можно проводить в домашних условиях.

 

Лучшее

• Как отбелить зубы за 1 день
  (4,61 из 5, голосов 31)
• Ишиас
  (4,27 из 5, голосов 11)
• Как вернуть обоняние
  (4,50 из 5, голосов 8)
• Что делать, если пропал голос
  (5,00 из 5, голосов 7)
• Пиелонефрит
  (3,57 из 5, голосов 7)
• Диета при переломах костей
  (4,67 из 5, голосов 6)
• Диета для мужчин от живота
  (4,60 из 5, голосов 5)
• Как избавиться от целлюлита в домашних условиях?
  (4,60 из 5, голосов 5)
• Простатит
  (4,40 из 5, голосов 5)
• Бруцеллез
  (4,20 из 5, голосов 5)

Счетчик