Последнее обновление: 07.07.2015 в 21:10
Реклама

Свежие комментарии

  • Елена: Лечила насморк, капая в нос сок алоэ в течение трёх дней трижды в день. На спине высыпала очень зудящая...
  • Екатерина: Когда проблема снижения потенци коснулась моего мужа, я сначала подумала, что он ко мне охладел. Эрекция...
  • Ольга: Интересные методы, ароматерапию я люблю, хоть в эффективность ее в данном случае как-то не особо верится, хотя...
  • Анастасия: Здравствуйте!Спасибо вам за советы и хорошую статью.
  • надежда малахова: можно или нет делать спиртовые компрессы при диабетической стопе?
22 Август 2011
 

Из винограда выжимаю максимальную пользу

(голосов: 1, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Из винограда выжимаю максимальную пользуМногие выращивают виноград на даче. В большинстве случаев используют его для приготовления компотов и домашнего вина. Но мало кто знает, что даже «отходы производства» могут послужить во благо здоровью.

После отжима сока остается мезга. Я использую ее для приготовления целебных уксуса и масла.

Заполняю мезгой чуть больше половины трехлитровой банки и заливаю охлажденной кипяченой водой, чтобы она покрыла массу на 10 см. Добавляю 1 ст. сахара, перемешиваю. Обвязываю горлышко плотной хлопчатобумажной тканью и ставлю в теплое место для брожения. Когда процесс заканчивается, раствор светлеет. Сливаю жидкость и отжимаю мезгу.

Готовый винный уксус разливаю в бутылки и закупориваю бумажными пробками. Это для того, чтобы выходил газ, оставшийся после брожения. Через месяц можно закрыть бутылки плотными постоянными пробками и поставить на хранение в темное место.

Винный уксус богат минеральными веществами и, прежде всего, — калием, который так необходим людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Его можно использовать как обычный уксус — для маринадов и заправки салатов. По 1-2 ч.л. уксуса добавлять в чай, что придаст напитку приятный вкус и аромат, прекрасно заменит или дополнит лимон.

Отжатую мезгу, сразу после «изъятия» ее из уксуса, рассыпаю тонким слоем на плотном листе бумаги. Когда высохнет, выбираю виноградные косточки, досушиваю их еще два дня и измельчаю в кофемолке в порошок. Заливаю его в стеклянной банке растительным маслом 1:2. Размешав содержимое, закрываю банку плотной пластмассовой крышкой и ставлю на месяц в темное теплое место, временами встряхиваю.

В качестве основы можно использовать любой вид масла: подсолнечное, кукурузное, оливковое. Я готовлю на рапсовом. Через месяц масло приобретает светло-зеленый цвет. Сливаю его и отжимаю мезгу.

Использую масло как для заправки салатов, так и в качестве косметического средства. Утром умываюсь теплой водой без мыла и слегка промокаю лицо, чтобы оно оставалось чуть влажным. Небольшое количество масла втираю в кожу массирующими движениями. При этом ощущается легкое пощипывание и тепло. Через полчаса после процедуры лицо просто сияет молодостью.

Небольшое количество масла (10-15 капель) полезно держать во рту. Язык слегка пощипывает. Эта процедура особенно полезна тем, у кого имеются проблемы с желудком или кишечником.

Виноградное масло можно использовать для лечебного массажа и тем, у кого сухая кожа на руках или ногах, трещины на пятках. Смазывать, втирать масло и массировать кожу лучше всего на ночь.


Статьи по теме:



Оставить комментарий

= ?

Medicine-faq.ru — Лечение народными средствами
Данный сайт содержит самые необходимые сведения по лечению, восстановлению и профилактике наиболее распространенных в настоящее время заболеваний. Подробно расписаны несложные народные манипуляции, которые можно проводить в домашних условиях.

 

Лучшее

Рейтинг состоит из Ваших оценок

Счетчик

Статистика сайта
Яндекс.Метрика